怎么样做家常罗宋汤

翁庭闸13219112824##正宗的罗宋汤怎么做?
岑媛昂1473:______ 罗宋汤: 原料:卷心菜, 土豆,牛肉,洋葱 配料:番茄酱(听装的,非番茄沙司),面粉(1-2勺),黄油,盐,味精, 做法: 1.将整块牛肉放在水中煮熟.先大火,后...

翁庭闸13219112824##在家如何自制罗宋汤?
岑媛昂1473:______ 懒人罗宋汤 1.洋葱一颗、红萝卜半根、美国芹一根、高丽菜四分之一颗切片,以奶油炒至变色. 2.开红烧牛肉罐头一罐,下锅,加水六碗. 3.煮至滚,加蕃茄糊一颗(或蕃茄酱三分之一瓶)、酌量以醋和糖调味. 4.加盖以小火煮20到30分钟,完成.

翁庭闸13219112824##求普通家里做的罗宋汤的简单做法
岑媛昂1473:______ 1、 把牛腩洗净,去掉干硬的筋膜和肥肉,切成约2厘米见方的丁.洋葱,胡萝卜,... 烹饪技巧:1、罗宋汤,是很多喜欢西餐的人都钟爱的一道汤菜.原料不复杂,做法也...

翁庭闸13219112824##做罗宋汤怎么做?
岑媛昂1473:______ 原料:牛肉400克、洋葱100克、土豆150克、卷心菜150克、番茄250克、番茄酱100克、精盐、味精、白糖和胡椒粉各少许. 制法: 牛肉洗净后放入锅内,另加一些素菜香料(洋葱胡萝卜芹菜)和清水放火上烧煮, 至牛肉完全熟透时捞出,沥...

翁庭闸13219112824##罗宋汤怎么做?
岑媛昂1473:______ 材料:(一人份)奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、Sour Cream15g作法:1.蕃茄顶用刀划十字,用...

翁庭闸13219112824##如何做罗宋汤
岑媛昂1473:______ 罗宋汤做法 简单的: 材料:牛尾500G(要挑选大小适中的,这样好炖烂),洋葱一个,土豆一个,西红柿一个(蔬菜可以都要大一点的),姜片适量. 做法:1、将牛尾洗净,用热水烧开去浮油,捞出待用. 2、将洋葱,土豆,西红柿洗净,...

翁庭闸13219112824##罗宋汤怎么做?
岑媛昂1473:______ 俄罗斯红菜汤又叫罗宋汤. 材料: 牛肉半斤切块事先煮得半熟备用, 土豆,胡萝卜洗净去皮切块备用, 圆白菜,花菜,酸黄瓜一小棵切块备用, 洋葱头一个切片备用, ...

翁庭闸13219112824##罗宋汤怎么做?
岑媛昂1473:______ 满意答案 好评率:100% (1)罗宋汤 原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠). 调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用...

翁庭闸13219112824##罗宋汤怎么做?
岑媛昂1473:______ 原料:牛肋条肉 600克 牛大骨 5~6块 圆白菜 500克 洋葱 半个 番茄 2个 西芹 1根 马铃薯 1个 胡萝卜 1小根 辅料:调味料A 洋葱 半个 姜片、月桂叶 各2片 八角 1个 料酒 2大匙 调味料B 番茄糊 2大匙 盐、胡椒粉 适量 做法: 1、牛肉和牛大骨洗净,...

翁庭闸13219112824##罗宋汤——有经验者进 -
岑媛昂1473:______ 罗宋汤在我们这里做的非常普遍,有家常和豪华型,主要是配料不同.首先煸炒番茄,要炒到几乎看不到完整的番茄块,然后加水,土豆切块煮熟,倒入,(可以用微波炉加水和少许盐转,熟的快),放入红肠、洋葱,卷心菜、番茄沙司,关键的一步是要加牛奶,一勺左右,一般家常的就是这样.如果要丰富一些,加西芹(不是芹菜)、牛肉块或牛腩块,再出锅时撒上一些迷迭香或者百里香(超市进口食品有卖,装在胡椒粉瓶子里),就比较有西餐的感觉.