肉蟹的家常做法

沙妹迫19642766873##螃蟹怎么做? -
何采态1638:______ 避风塘风味菜起源于香港,其中这道避风塘炒蟹更是经典之一.金黄酥脆、鲜嫩入味,好吃到吮指.而且越吃越开胃.螃蟹是我们生活中的美味佳肴,有很高的食用价值,清蒸的吃腻了,一定要尝试一下这个做法!

沙妹迫19642766873##清蒸肉蟹的做法,清蒸肉蟹怎么做好吃,清蒸肉蟹 -
何采态1638:______ 1.食材:潮汕肉蟹. 2.将肉蟹洗净后掀起蟹壳,除2113去蟹嘴和蟹鳃后轻轻洗净. 3.将洗净后的蟹身均匀5261地切成4块,蟹钳拍破备用. 4.切适量的姜丝4102. 5.取一只干净的盘子,将1653洗净切好的蟹肉按原来的形状码好,上面撒上姜丝. 6.盖好蟹盖恢复肉蟹回的原形. 7.做蒸锅,水开后入处理好的肉蟹大火蒸制. 8.肉蟹上锅蒸12分钟左右出锅. 9.出锅后淋上烧热的葵花籽油即可答食用.

沙妹迫19642766873##螃蟹怎么做好吃 -
何采态1638:______ 食材:青蟹(活蟹)三只、基围虾半斤、四川干辣椒二两(少辣而已)、花椒一把、大葱二根、三头大蒜及芹菜一把 调味料:花生油半斤、海鲜酱油、盐、干贝素(鸡精或者味精)、郫县豆瓣、淀粉(生粉)、胡椒粉、黄酒(或者白酒) 1、将...

沙妹迫19642766873##清蒸肉蟹怎么做? -
何采态1638:______ 肉质洁白,鲜香入味. 材料:主料:螃蟹180克,调料:大葱3克,黄酒25克,盐5克,味精3克,醋10克,姜3克 做法:1.将肉蟹用清水洗净,每只肉蟹斩下双螯,并一斩两段,剖开蟹壳,挖去污物,清水洗净;将大葱打成结状;姜洗净切片;再将每只肉蟹切成4块,装入盆内,加入葱、姜、绍酒、盐、味精、醋.2.将蟹肉上笼,旺火蒸20分钟,至蟹肉熟透取出,捞去葱、姜,即可上桌食用.小诀窍: 食物相克: 螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻.

沙妹迫19642766873##螃蟹怎么做好吃
何采态1638:______ 螃蟹的做法跟虾相似,依次放螃蟹、水、油,最后放辣椒.熟了之后在上面撒些脆花生末再放点香菜.色香味俱全.

沙妹迫19642766873##螃蟹怎么做成菜?简单又好吃的家庭做法. -
何采态1638:______ 清蒸螃蟹的做法 主料:螃蟹275克 辅料: 姜末5克 生抽2汤勺 香醋1汤勺 白糖1/2汤勺 清蒸螃蟹的做法 1.食材:小娘蟹(已清洗)、姜末 2.在姜末中加2汤勺生抽 3.在姜末中加2汤勺生抽 4.加0.5汤勺白糖 5.调匀成蘸汁 6.接着,将已清洗好的小...

沙妹迫19642766873##肉蟹煲的做法,肉蟹煲怎么做好吃,肉蟹煲的家常做法 -
何采态1638:______ 食材明细 铁蟹(缅甸肉蟹)或梭子蟹500g(三只) 卤鸡爪500g 明虾250g 圆葱条100g 姜片5g 蒜片10g 土豆粗条150g 年糕100g 藕100g 玉米棒100g 千叶豆腐100g 西芹100g 胡萝卜条50g 干辣椒段10g 芝麻3g 葱末5g 啤酒300g 清油100g 红油...

沙妹迫19642766873##请问螃蟹怎么做才好吃啊! -
何采态1638:______ 千万千万不能煮啊. 如果你是新鲜的螃蟹,还有那些草给绑住的吧. 拿回来之后就这么清洗一下,但那些草绝对不能剪开!(如果螃蟹还是活的话,如果已经死掉了就剪吧) 然后烧水,螃蟹要肚子朝上,放到碟子上,水开之后就放进去隔水...

沙妹迫19642766873##姜葱炒肉蟹怎么做如何做好吃 -
何采态1638:______ 食材 主料小肉蟹 2只辅料独蒜头 3粒姜 1片葱 3根酱油 适量盐 2勺步骤 1.肉蟹洗净处理好,葱切段,蒜切片,姜切丝 2.油入锅,下蒜头,最小火把蒜头爆到微黄,蒜的香味入油 3.关火,捞起蒜头 4.最大火,放入蟹爆熟 5.放如姜丝和葱段,爆炒 6.放酱油、盐,起锅

沙妹迫19642766873##螃蟹怎么做啊???
何采态1638:______ 直接蒸20分钟