鲜鱼腥草的家常做法

扈昌竿18672894355##新鲜鱼腥草怎么炒好吃 -
李性江4087:______ 很多人只知道鱼腥草是一味药,不知道它还能入菜.用来炒肉,既能中和肉的荤重味道,让肉片更加鲜嫩可口.还有清热解毒的功效,对感冒有食疗作用,一举两得.鱼腥草被称为“植物抗生素”,吃起来绵中带脆的,能够清热、消炎、抗病毒,尤其适合烟民吃.

扈昌竿18672894355##鱼腥草怎么做凉拌呀 ? 简单的
李性江4087:______ 调料盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 做法 1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用; 2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用; 3、将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀,即可食用. 特点酸辣稍甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品. 天天提示食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味.[希望我的回答对您有所帮助]

扈昌竿18672894355##鲜的鱼腥草怎么做好吃 -
李性江4087:______ 凉拌鱼腥草不需要烫熟的,具体方法如下: 食材用料: 鱼腥草1小把 生姜1小块相克食物 独蒜1粒 干红椒3只 菜谱做法: 1.备好材料 2.将鱼腥草根头的老硬部分及根须掐除,留下嫩脆部分,用清水淘洗干净,凉白开加1小茶匙盐搅匀,将洗...

扈昌竿18672894355##鱼腥草怎么做才好吃又养肺 -
李性江4087:______ 一、鱼腥草味怪功效却不是盖的 鱼腥草的主要产地在我国西南诸省,又称折耳根、蕺耳根等,因叶有腥气而被称为“鱼腥草”,而一般食用部是鱼腥草的根部.中医认为,鱼腥草性微寒,味苦,无毒,归肺经、膀胱、大肠经,可治疗痰热咳嗽、...

扈昌竿18672894355##新鲜的鱼腥草怎样烹饪? -
李性江4087:______ 说起侧耳根,这名字叫得怪,四川话里它又叫做折耳根或者扎耳根,音调都差不多,不知道的人听起来是一头雾水,知道的人说,哦,那就是鱼腥草嘛! 鱼腥草,顾名思义,就是这种植物带有鱼类的那种腥味.正是因为它有这特殊的味道,所以...

扈昌竿18672894355##鱼腥草怎么做菜吃 -
李性江4087:______ 酸辣鱼腥草 主料:鱼腥草 辅料:郫县豆瓣酱、冰糖粉、醋、生抽、白醋、蒜末、植物油 1. 鱼腥草洗净切段,木耳泡发后切丝.烧一锅水,水开后放入木耳炒熟,捞出. 2. 水里加点盐和白醋,放入鱼腥草,立马关火,浸泡两分钟,捞出后立马放冰水里. 3. 炒锅烧热后倒油,放入蒜末煸炒,炒香后加2勺郫县豆瓣酱炒出红油. 4. 放入木耳煸炒,再放冰好的鱼腥草翻炒,加生抽3勺,醋2勺,冰糖粉1勺炒入味出锅. 来自豆果的一个酸辣鱼腥草的制作方法,步骤挺详细的,推荐给您,您可以自己做来试试.

扈昌竿18672894355##鱼腥草炒的做法,鱼腥草炒怎么做好吃,鱼腥草炒 -
李性江4087:______ 制作方法 1、青椒、红椒去蒂、籽,洗净,切盐腌一下. 2、锅内放油烧热,放入侧耳根、青椒、红椒翻炒至熟,加入盐、味精调味即可 3、鱼腥草用盐略腌,或放入沸水中氽一下,捞出与莴笋丝、豆芽等凉拌,不仅简单,而且好吃.炒＂回锅肉＂时加入鱼腥草,就成了有名的＂鱼腥草回锅肉＂,风味很独特.

扈昌竿18672894355##为什么我做的鱼腥草那么难吃,应该怎么做 -
李性江4087:______ 鱼腥草【调料】:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 、花椒面 鱼腥草食疗【做法】:1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下.2.将...

扈昌竿18672894355##鱼腥草有什么烹饪方法,有的话介绍一下怎么做
李性江4087:______ 材料:鱼腥草(干燥)75克,红枣切开15粒,水7大杯 做法:将所有材料放入锅中,加好水,以大火煮滚后,小火煮20分.将煮好后的鱼腥草等滤掉,留下汁水就可以了. 2、鱼腥草泡水 材料:鱼腥草(干燥)75克 做法:用开水泡入杯中,5分后就可饮用,可反复冲泡,每天坚持8杯,两周以上,瘦身效果显著. 鱼腥草肉片 原料:里脊肉、鲜鱼腥草、干红辣椒、姜丝、绿豆淀粉、酱油、盐、油. 制法: 1、里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,腌5分钟. 2、鲜鱼腥草去根洗净,手撅成4cm长的小段. 3、大火加热炒锅中的油,把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色.将腌好的肉片入锅煸炒. 4、所有材料煸炒2分钟后调入盐,炒匀即可.

扈昌竿18672894355##美味的鱼腥草炒怎么做好吃又简单,做法图 -
李性江4087:______ 主料 鱼腥草 :100 红椒 :一个 辅料 油 :适量 盐 :适量 味精 :适量 具体步骤 第一步1、青椒、红椒去蒂、籽,洗净,切粗丝;鱼腥草择洗干净,切长段,用盐腌一下.第二步2、锅内放油烧热,放入侧耳根、青椒、红椒翻炒至熟,加入盐、味精调味即可 第三步3、鱼腥草用盐略腌,或放入沸水中氽一下,捞出与莴笋丝、豆芽等凉拌,不仅简单,而且好吃.炒“回锅肉”时加入鱼腥草,就成了有名的“鱼腥草回锅肉”,风味很独特.