鸭血最简单的吃法

来自:江苏    更新时间:2024-06-01

朱伯贴18199988460##怎么做关于鸭血的菜肴?〉
山咐废4255:______ 鸭血有补血和清热解毒作用.用于失血虚劳或妇女行经潮热、白痢等症;又用于血热上冲、中风眩晕或药物中毒;并能解金、银、砒霜、鸦片、虫咬诸毒;也可用于防治消...

朱伯贴18199988460##做法,韭菜炒鸭血怎么做好吃,韭菜炒鸭血的家常做法 -
山咐废4255:______ 鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等.有预防和治疗缺铁性贫血的功效.我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”.鸭血有补血和清热解毒作用. 韭菜能促进血液循环,疏利关节,灵活...

朱伯贴18199988460##鸭血,打算做成一道菜,怎么做最简单 -
山咐废4255:______ 材料 鸭血 200g,粉丝50g,豆腐泡4粒,香菜碎2茶匙(10g),鸭肠50g,香葱花1茶匙(5g),姜丝5g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋1/2茶匙(2ml) 做法 1.鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭肠切成2cm长的小节. 2.鸭肠放入沸水中汆汤后捞出.粉丝用温水烫软备用. 3.煮锅中加入500ml凉水,大火煮开后,放入切好的鸭肠和姜丝,再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁,调入盐,继续煮约2分钟关火. 4.将煮好的鸭血汤盛到汤碗里,撒上香菜碎和香葱花,加入白胡椒粉和白醋,吃时拌匀即可.

朱伯贴18199988460##鸭血怎么做 -
山咐废4255:______ 主料 新鲜鸭血2块 配料 精盐 鸡精 糖 酱油 青蒜 蒜头 姜 大葱 干辣椒 胡椒粉 鸭血用水冲洗一下 用刀切成小块 搁入开水中焯一下 去掉腥气 沥干 锅内入油烧温热 干辣椒切段 蒜头拍松 大葱 姜切片 一并下入 缓缓爆出香味后 倒入鸭血 轻轻翻动 下...

朱伯贴18199988460##超简便又好吃的鸭血粉丝汤怎么做 -
山咐废4255:______ 鸭血粉丝汤的做法步骤 1 准备好所有的食材. 2 粉丝用清水浸泡备用. 3 鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用. 4 熟鸭肫和鸭肠切片,油豆腐切三角片备用. 5 鸭边腿洗净用开水焯烫过凉. 6 准备好调味料. 7 免煮锅内胆倒入适量的清...

朱伯贴18199988460##如何冲鸭血的做法 -
山咐废4255:______ 步骤 1 菜场现杀的鸭取血,一般师傅都会问要不要鸭血,要的话都会帮忙留好 步骤 2 锅里开水烧开 步骤 3 将火改为小火 步骤 4 慢慢倒入锅中 步骤 5 全部倒入 步骤 6 加少许白酒, 步骤 7 盖上锅盖继续保持小火,羊十分钟,鸭血放入后锅里的水会黑掉,不要担 步骤 8 烧开后水就自动变清了,这就是烧好的状态,出锅放冷水中凉着就ok了 步骤 9 这样冲出来的和饭店里一样嫩嫩滑滑!

朱伯贴18199988460##鸭血汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
山咐废4255:______ 食材明细 鸭血适量 姜适量 蒜适量 盐适量 油适量 鸡精适量 微辣口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 鸭血汤的做法步骤1 备鸭血.2 锅里放清烧开,下入鸭血.3 将鸭血焯熟.4 焯熟的鸭血清洗,备蒜瓣,姜.5 鸭血切片,姜和蒜切丝.6 锅里放油倒进清或高汤烧开,放进姜,蒜.7 再倒进鸭血,加盐提味.8 放点辣椒粉提辣.调入鸡精和葱花.9 烧开出锅.10 烧好的鸭血汤.

朱伯贴18199988460##雪菜鸭血青椒做法 -
山咐废4255:______ 食材 主料 青椒 2个 鸭血 1盒 辅料 油 适量 盐 适量 葱 1截 大蒜 2瓣 步骤 1.把青椒和大葱洗净,一盒鸭血备用. 2.青椒,鸭血切成三厘米大小的块备用. 3.锅内放油,油稍热,放入葱花爆香 4.倒入鸭血,翻炒至鸭血变色 5.倒入青椒,翻炒,该盖子焖半分钟,打开锅盖,放入盐,蒜瓣,出锅. 6.一道简单又下饭的青椒炒鸭血就成了.

朱伯贴18199988460##鸭血的做法 - 怎么做最简单
山咐废4255:______ 酸菜鸭血 原料鸭血、酸菜、野山椒. 制法用葱油将酸菜、野山椒炒上味,加泡菜汁下鸭血小火烧入味,勾芡即成. 特点麻辣爽口. 湖南小吃-洪江鸭血粑 原料:嫩仔鸭一...

朱伯贴18199988460##鸭血韭菜汤怎么做 鸭血韭菜汤的做法 -
山咐废4255:______ 材料:鸭血1块、韭菜1小把、嫩豆腐1盒、白胡椒粒1茶匙、盐、胡椒粉、麻油作法:1,煮开水一锅,煮沸后放下鸭血,彻底煮熟,然后取出放冷水中浸泡晾凉,然后切骨牌大小的块2,豆腐用加了少许盐的冷水浸泡10分钟,然后取出切成骨牌大小的块——心得:用盐水泡可以去掉豆腐中的豆腥味3,韭菜摘去老梗,洗净,切或摘成小段;4,把剩余的鸡清汤加入锅中,把白胡椒粒用刀拍拍,令其稍碎,加入鸡清汤中,煮沸,然后下切成块的熟鸭血和豆腐,再煮沸后下韭菜段煮煮,关火5,下盐、胡椒粉适量,麻油少许调味(胡椒和麻油根据自己的口味添加).

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