罗宋汤的简易做法?

www.hanlefang.net    2024-05-20
罗宋汤的家庭简单做法~

罗宋汤的家庭做法是什么呢?

1.整块牛肉放水里炖,加红酒、香叶、桂皮、丁香,也可再放少许花椒、大料
2.牛肉煮烂,取出切成小块,放回原汤,继续炖。用搅拌机打碎西红柿,放进汤里,再加入少许番茄沙司、白糖,盐、白醋
3.土豆去皮后切块倒入汤中,5分钟后,加入切好的胡萝卜块和洋葱块,大约10分钟后,加入洋白菜(用黄油煸炒过并以切丝)、芹菜;直至上述蔬菜软烂适中,土豆几乎成泥状即可。











19473713072:求普通家里做的罗宋汤的简单做法 -
冷欢战______ 1、 把牛腩洗净,去掉干硬的筋膜和肥肉,切成约2厘米见方的丁.洋葱,胡萝卜,芹菜洗净后,全部切成1厘米见方的丁,大蒜去皮切成片,番茄切成小块儿备用 2、将切好的牛腩放入凉水锅中,大火烧开,煮2—3分钟左右,待牛腩中的血污全...

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冷欢战______ 原料:卷心菜半个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱1个,西芹2根,牛肉半斤 调料:番茄酱半瓶至一瓶、黄油、鲜奶半盒、盐适量、白砂糖适量 做法: 1、牛肉切方块状,切半颗洋葱,放入凉水,和牛肉一起煮一小时左右 胡萝卜、土豆、西红柿、西芹、西红柿、洋葱切成跟牛肉一般大小,卷心菜随意. 2、锅中放黄油,油热放入洋葱炒出香味,将切好的材料一起放入翻炒.炒出香气放入牛肉汤中继续煮半小时至材料熟透. 3、锅中放黄油,油热倒入番茄酱,炒至颜色变深,有浓香味就可以放进汤里,再倒入半盒鲜奶,用盐和砂糖调味即可.

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冷欢战______ 简单的做法是牛肉切片洋葱土豆胡萝卜蘑菇香肠卷心菜番茄都切片 素菜先炒加少点盐后加牛肉香肠番茄酱一起煮就行味道一定行

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冷欢战______ 原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠). 调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖 把以上原料放在锅里一起加水熬制3 个小时即可

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冷欢战______ 先将蔬菜切成大小一致,西红柿去皮切丁,红肠切滚刀块,花菜按你心情可放可不放.锅中倒油少许,蒜末煸香,倒入沙司炒出红油,放西红柿丁,放入土豆,洋葱块,炒一下,加水,开锅调味,最后放入卷心菜,红肠.盛入碗中如果有淡奶油加入少许.大功告成!

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冷欢战______ 1.整块牛肉放水里炖,加红酒、香叶、桂皮、丁香,也可再放少许花椒、大料 2.牛肉煮烂,取出切成小块,放回原汤,继续炖.用搅拌机打碎西红柿,放进汤里,再加入少许番茄沙司、白糖,盐、白醋 3.土豆去皮后切块倒入汤中,5分钟后,加入切好的胡萝卜块和洋葱块,大约10分钟后,加入洋白菜(用黄油煸炒过并以切丝)、芹菜;直至上述蔬菜软烂适中,土豆几乎成泥状即可.

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冷欢战______ 据说罗宋汤是罗宋人(俄罗斯人)常喝的,所以叫罗宋汤.它的做法比较简单,但是材料的准备比较复杂一点,还有就是熬制的时间也较长.现在与大家分享我自己经过多年烧制罗宋汤得出的经验. 原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,...

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冷欢战______ 罗宋汤 材料: 1. 牛肉(可用牛腩,或牛尾) 2. 洋葱半个或一个切丝 3. 蕃茄3,4 个切片 4. 红萝卜2,3 根切滚刀块 5. 马铃薯3,4 个切滚刀块,泡冷水 6. 台湾高丽半个切丝 7. 米酒,糖,盐少许 8. 姜1 块 做法: 1. 先将牛肉川烫去血去腥洗净后,用冷水下肉煮沸,加米酒,姜再煮 2. 再煮沸后放入洋葱转小火煮3~5 分钟,再放入蕃茄再煮10~15 分钟 3. 放入红萝卜煮10 分钟,再放入马铃薯及高丽菜再煮10 分钟,关火前再加调味料即 可(糖是用来取代味精)

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冷欢战______ 简单的罗宋汤的做法 牛腩切小块,焯水后明火炖两个小时以上.有高压锅应该半个小时就可以了.水量要漠过牛腩. 炖牛腩期间准备好其他的食材,全部食材都切小块,西红柿去皮. 牛腩炖好后,爆香葱蒜末,然后放入洋葱,土豆,胡萝卜,炒出香味后,加入西红柿,翻炒,加盐调下味,再放些番茄酱. 西红柿出汁后,将全部食材放入炖锅中,加水,漠过食材再稍多些, 炖半个小时的时候,尝下味道,做下调整,再炖半个小时就出锅啦!

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冷欢战______ 罗宋汤做法 简单的: 材料:牛尾500G(要挑选大小适中的,这样好炖烂),洋葱一个,土豆一个,西红柿一个(蔬菜可以都要大一点的),姜片适量. 做法:1、将牛尾洗净,用热水烧开去浮油,捞出待用. 2、将洋葱,土豆,西红柿洗净,...

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