鸡汤炖芋头可以加鸭血一起吗？
可以的，，，没什么反应。。。
鸭血芋头豆腐可以一起吃，以为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美营养价值高。里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，补血补气健脾养胃、补肾补钙的功效更好，不过三高人群尽量少吃鸭血，胆固醇含量高。
可以，很有营养的。辨别鸭血：
选购鸭血的时候首先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色。
真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香；
假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品，所以一般有韧性，可以拉伸。真鸭血则比较脆。
具体如下：
真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了易碎，而假鸭血相对粗糙，筷子夹了不碎；
用餐巾纸把一块鸭血的水吸干之后，如果它变得类似橡皮泥一样非常有韧性，就是假鸭血。
真鸭血与假鸭血比，颜色暗、弹性好，而且有一股较浓的腥味。总体来说，假鸭血具有胶质感，不易拉断，色泽类似于红砖色，并且横断面大多有蜂窝形小孔；而真鸭血呈暗红色，有稀疏小孔，且极易碎裂。
母鸡能和芋头一起炖汤的，加放芋头，喝鸡汤更开胃。
山药芋头炖鸡汤
用料
老母鸡 1000g、芋头 100g、山药 100g、八角 少许、桂皮 少许、花椒 少许、大葱 少许、姜 少许
步骤：
老母鸡洗净，剁成块，沥水备用；
姜切片，葱切段，在上面划几刀，让味道熬入汤内；
大料洗净，锅内放入鸡，大料，葱，姜，加入适量冷水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖一个多小时；
芋头去皮洗净，切成滚刀块；
山药去皮洗净，切成滚刀块，离出锅还有30分钟的时候，芋头和山药一起倒入锅内，搅拌均匀继续炖，出锅前十五分钟加入适量盐，在加入小葱即可。
芋头可以和鸡一起炖。
芋头和鸡肉是可以一起炖着吃的，不会出现中毒。芋头含有丰富的淀粉，植物蛋白质，矿物质和维生素种类全面，营养价值高。鸡肉历来是人们餐桌上的常见食品，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补。
芋头和鸡一起炖着吃，营养成分可以完全互补，还可以降低鸡肉的油腻，搭配很合理，芋头炖鸡味道鲜香浓郁，营养丰富，适合体弱气虚者多食，是秋天和冬天防燥佳品。
芋头炖鸡的做法
1、芋头烧鸡
材料：
三黄鸡二斤、芋头一斤、葱半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3颗、八角2个
做法：
1、三黄鸡切块，洗净。鸡胗、鸡心和鸡肝不要丢弃，待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块。
2、做锅开水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。
3、在锅里倒入橄榄油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒，煸炒出香味。
4、放入焯好鸡块翻炒两三分钟。
5、倒入老抽上色调味，倒入料酒，倒入开水淹过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。
6、汤汁收到一半的时候放入两块冰糖。
7、放入芋头块再炖十五分钟。
8、出锅前放入盐调味，收浓汤汁后便可出锅享用了。
2、芋头山药炖鸡汤
材料：
老母鸡1000g、芋头100g、山药100g、八角少许、桂皮少许、花椒少许、大葱少许、姜少许
做法：
1、老母鸡洗净，剁成块，沥水备用。
2、姜切片，葱切段，在上面划几刀，让味道熬入汤内。
3、大料洗净，锅内放入鸡，大料，葱，姜，加入适量冷水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖一个多小时。
4、芋头去皮洗净，切成滚刀块。
5、山药去皮洗净，切成滚刀块，离出锅还有30分钟的时候，芋头和山药一起倒入锅内，搅拌均匀继续炖，出锅前十五分钟加入适量盐，在加入小葱即可。
芋头在秋冬上市，很多人都喜欢吃芋头。我们都知道秋冬人是需要进补的，为了可以抵抗寒冷。那么芋头可以和什么一起炖吃?芋头可以和鸡一起炖吗?下面一起来了解一下吧!
1
芋头可以和鸡一起炖吗
芋头可以和鸡一起炖。
芋头和鸡肉是可以一起炖着吃的，不会出现中毒。芋头含有丰富的淀粉，植物蛋白质，矿物质和维生素种类全面，营养价值高。鸡肉历来是人们餐桌上的常见食品，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补。
芋头和鸡一起炖着吃，营养成分可以完全互补，还可以降低鸡肉的油腻，搭配很合理，芋头炖鸡味道鲜香浓郁，营养丰富，适合体弱气虚者多食，是秋天和冬天防燥佳品。
2
芋头炖鸡的做法
1、芋头烧鸡
材料：
三黄鸡二斤、芋头一斤、葱半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3颗、八角2个
做法：
1、三黄鸡切块，洗净。鸡胗、鸡心和鸡肝不要丢弃，待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块。
2、做锅开水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。
3、在锅里倒入橄榄油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒，煸炒出香味。
4、放入焯好鸡块翻炒两三分钟。
5、倒入老抽上色调味，倒入料酒，倒入开水淹过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。
6、汤汁收到一半的时候放入两块冰糖。
7、放入芋头块再炖十五分钟。
8、出锅前放入盐调味，收浓汤汁后便可出锅享用了。
2、芋头山药炖鸡汤
材料：
老母鸡1000g、芋头100g、山药100g、八角少许、桂皮少许、花椒少许、大葱少许、姜少许
做法：
1、老母鸡洗净，剁成块，沥水备用。
2、姜切片，葱切段，在上面划几刀，让味道熬入汤内。
3、大料洗净，锅内放入鸡，大料，葱，姜，加入适量冷水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖一个多小时。
4、芋头去皮洗净，切成滚刀块。
5、山药去皮洗净，切成滚刀块，离出锅还有30分钟的时候，芋头和山药一起倒入锅内，搅拌均匀继续炖，出锅前十五分钟加入适量盐，在加入小葱即可。
今天又买了点小芋头，平时爱用牛羊肉来炖，今天为了照顾爱吃鸡的婆婆，特意买了一只鸡来炖芋儿。这中小芋头，个头比鸡蛋要小，但味道口感都很好，婆婆喜欢吃。
食材明细
鸡、小芋头、盐、八角、花椒、干辣椒、姜、胡椒粉。
1、鸡斩块凉水入锅焯水去除血沫
2、焯好的鸡块再用热水冲洗干净，以彻底去除血沫，控水备用
3、锅中加开水，放入鸡块，加八角、花椒、姜和干辣椒大火煮开后小火煮15分钟
4、炖鸡的时候处理芋头，清水洗净
5、削皮然后清水浸泡以防止氧化变黑
6、鸡炖15分钟后，放入芋儿
7、加盐和胡椒粉，大火煮开后依然转小火继续炖15分钟
8、炖好啦，盛出时放上香葱即可。
19628157160:红豆、芋头、西米露 能加在一起煮吗? -
麻垂顷______ 时间长了都会有霉菌的吧···话说如果做奶茶加这三样好像挺好吃的,不过芋头应该不行要魔芋块吧~
19628157160:芋儿炖鸡汤的做法? -
麻垂顷______ 主料: 1,鸡一只(也可用鸭),整理好后斩块. 2,芋儿一斤半,切滚刀块.调料: 老姜一块,用刀拍破:葱半两,挽结:花椒约二十粒:酱油三大匙:盐,味精适量 1、锅中放油烧至七成热,倒入鸡块、姜、葱结、花椒一起爆炒至水干亮油. 2、将鸡块推至锅边,放盐、酱油. 3、将酱油和盐在油中小火炒出香味时(约一分钟),再和鸡块同炒半分钟至上色. 4、放汤或水烧沸,加盖改小火慢慢焖. 5、焖约四十分钟至鸡块七成软时,再放一点盐,下芋儿加盖改中火烧沸,再改小火继续焖. 6、焖约二十分钟至芋儿软时,捡去葱、姜不要,放味精收浓汤汁起锅即成.
19628157160:鸭血能放在鸡汤里烧着吃吗? -
麻垂顷______ 可以的,因为吃火锅的时候,有鸭血,还有鸡肉丸子呢!所以肯定可以的.
19628157160:芋头能和鸡肉一起炖吗 -
麻垂顷______ 芋艿是少数的的碱性食物之一,除了可以中和人体内的酸性物质,调整人体的酸碱平衡外,芋艿中的乳聚糖能健胃促消化,且富含蛋白质、钙、维生素外还富含氟,所以芋艿还具有洁齿护齿防蛀牙的作用,平时可让老人孩子多吃些芋艿. 芋艿...
19628157160:芋头炖鸡汤的做法,芋头炖鸡汤怎么做好吃,芋头 -
麻垂顷______ 香芋去皮,洗净 切成薄片 鸡腿洗净,切块,放开水焯一下,捞出,洗净 锅里放适量清水,放下鸡腿肉,加姜片,料酒 大火煮开5分钟,小火30分钟 把香芋放入,大火煮开,中火10分钟 放些盐,鸡精 放些葱花即可
19628157160:芋头可不可以跟鸭子一起煮? -
麻垂顷______ 可以. 主料:熟板鸭400g、芋头200g 辅料:盐适量、红辣椒适量 1、准备好所需原食材.2、芋头去皮、洗干净、切块. 3、砂锅里放适量的水将切好的芋头放入. 4、将熟板鸭放入,放适量的生抽、干辣椒和少量的盐小火炖至熟透. 5、炖好的样子. 6、盛碗里.
19628157160:芋头炖鸡汤怎么做好吃 -
麻垂顷______ 芋头炖鸡汤 食材明细 鸡1只 芋头6个 姜1块 八角适量 盐1勺 桂皮适量 其它口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 芋头炖鸡汤的做法步骤1 因为我的电炖锅比较小,所以就用了半只.剁成块,力气活啊!2 芋头洗干净在削皮,家里不经常吃这个,所以不知道这个具体怎么吃3 锅里烧水把八角桂皮之类的汤料放进去,水开了放鸡块焯水然后把鸡肉捞出来清晰,剩下的东西扔掉!4 芋头切块泡水备用5 洗净的鸡肉放清水和姜片放锅里炖,大约一个小时开了之后放芋头,出锅前十分钟再放盐
19628157160:的做法,鸡汤炖芋儿怎么做好吃,鸡汤炖芋儿的家常做法 -
麻垂顷______ 主料 小芋头800g 鸡1只 辅料 姜 适量 盐 适量 八角2个 花椒20粒 干辣椒2个 胡椒粉2g 步骤1.鸡斩块凉水入锅焯水去除血沫2.焯好的鸡块再用热水冲洗干净,以彻底去除血沫,控水备用3.锅中加开水,放入鸡块,加八角、花椒、姜和干辣椒大火煮开后小火煮15分钟4.炖鸡的时候处理芋头,清水洗净5.削皮6.削皮后的芋头立即清水浸泡以防止氧化变黑7.鸡炖15分钟后,放入芋儿8.加盐和胡椒粉,大火煮开后依然转小火继续炖15分钟9.炖好啦,盛出时放上香葱即可.
