罗宋汤的做法罗宋汤怎么做
酸甜 美味食谱 家常菜 下饭菜 罗宋汤 这才是罗宋汤最简单做法，酸甜开胃，汤汁鲜美，一大锅都不够喝！饭店罗宋汤好喝的秘诀，只是因为加了它，原来这么简单！
用料
主料
牛肉150克
胡萝卜1个
洋葱半个
西红柿1个
亨氏番茄酱
2大勺
食盐
1小勺
高汤
2大碗
黄油
20克
香叶
1片
水
适量
蒜
2瓣
辅料
罗宋汤的做法
1.
准备所需材料
2.
番茄洗净，划上十字刀
3.
锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中焯烫一下
4.
然后捞起去皮，再切成丁
5.
胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，牛肉洗净切成丁
6.
锅内加入黄油烧热
7.
加入洋葱和蒜片炒出香味
8.
再加入牛肉、胡萝卜和番茄翻炒1分钟
9.
然后加入高汤和香叶
10.
再加入两大勺番茄酱，再以中火煮开，转小火煮至牛肉软烂
11.
加入适量的盐调味
12.
加盐后拌匀即可出锅
烹饪技巧
在煮的过程中会收干少许汤，所以高汤要一次加足，没有黄油的可以用橄榄油。
罗宋汤简单又好吃的做法，酸甜开胃，汤汁鲜美，喝着特别享受
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宰冒行______ 原料: 番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜 (去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量 做法: 1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时. 2. 下盐及胡椒粉调味.
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宰冒行______ 材料:(一人份)奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、Sour Cream15g作法:1.蕃茄顶用刀划十字,用...
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